キラキラ橘商店街「ベーカリーチャウチャウ」のクリスマス

2022年12月9日 2023年7月24日すみだノート

ベーカリーチャウチャウ、3年目のシュトーレン

12月に入り、街はクリスマスムード一色になってきました。

京島の下町人情キラキラ橘商店街にあるオープン3年目を迎えた人気のパン屋さん「ベーカリーチャウチャウ」では、恒例のシュトーレンの予約販売が始まっています。

シュトーレンとは、クリスマスには欠かせないドイツの伝統的なパンのお菓子です。
チャウチャウのシュトーレンは、店長棚村さん厳選のドライフルーツがぎっしり詰まっていて、とても贅沢なお菓子になっています。

過去２回は予約販売限定でしたが、今年は数は少ないですが店頭にも並べるとのこと。
タイミングが合えば、予約なしでシュトーレンを買うことができるかもしれません。

焼きたて熱々！の「とろーりきのこグラタン」と「ホクホクぴりっと明太ポテト」

「何かのおかおパン」は何の「おかお」でしょうか？

まるごと1本入ったウインナーマスタード。めちゃくちゃジューシーです！

今年7月に開催された「2022パングランプリ東京」で、おからと麹の味噌と麦茶のカンパーニュが【健康に良いパン部門グランプリ】を、ポコアポコが【餡を使ったパン部門優秀賞】を受賞しました。

棚村店長：シュトーレン作りも3年目を迎え、より美味しくなっているはず！クリスマスのお供にはチャウチャウをどうぞ🎄

店先にはとっても大きなクリスマスツリーが飾られていて、一層クリスマスムードを盛り上げてくれています。